KUUM KARU kasutusjuhend:
Tandoorahju kütmine pole keeruline.
- Esmalt eemalda ahjult kate
- Aseta puud ahju püstises asendis.
Eelnevalt pane puude alla kergesti süttivat materjali, näiteks paberit või kasetohtu. - Tule süütamine toimub alumisest avast – kõige mugavam on süüdata gaasipõletiga.
Põlemise ajaks jäta ahju kaas lahti! - Sõltuvalt plaanitavast menüüst ja ilmaoludest on vaja ehk põletada ka teine ahjutäis puid.
Üks ahjutäis puid põleb umbes tund aega.
Kui puud on täielikult põlenud ja järgi on jäänud vaid söed, on aeg liha vardasse ajada või pajaroa ained kokku segada.
Söed võib enne toidu valmistamist alumisest avast välja võtta, kuid võib ka ahju jätta.